Paris,16/05/2013

Amandine Chaignot en workshop avec les chefs de Servair

A_Chaignot16/05/2013 - Amandine Chaignot, chef du restaurant de l’Hotel Raphaël à Paris, était en ce début de semaine aux fourneaux de la cuisine R&D Servair, dans le cadre de la présentation des plats qu’elle a créés pour Malaysia Airlines, et qui figurent depuis le 1er mai sur le menu de la première classe et de la classe affaires de la compagnie malaysienne, entre Paris et Kuala Lumpur, une ligne desservie en A380.

Ce workshop a été l’occasion de concrétiser plusieurs mois de travail avec Michel Quissac, corporate chef de Servair, et une collaboration étroite avec les chefs de la Cuisine R&D de Servair.

La web TV Aeronews TV était présente et a immortalisé ce moment au travers du reportage que vous pouvez retrouver en cliquant sur le lien ci-dessous.

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