Be Servair 03
Outlook : Dutyfly Solutions, innovation et performance
Workshop : Servair Formation — Atouts : qualité des formation et flexibilité!
Customer case : TAM Airlines — Bien-être à la brésilienne!
Be Servair 02
Outlook : Une offre plus internationale et plus diversifiée
Workshop : La performance dans des délais records !
Customer case : Servair Solution Italia — Embarquement immédiat pour l'efficacité
Be Servair 01
Outlook : Encore mieux servir demain
Workshop : Le sous-vide prend un nouvel envol
Customer case : Halal et catering aérien — Une question de confiance
La lettre de janvier 2012
Limelight : Servair Ghana, cap sur le catering modulaire !
Talk about : Claude Déorestis "Servair-City One : une collaboration complice et fructueuse pour nos clients !"
Culinary Identity : Nouveau départ pour La Toque des Caraïbes
La lettre d'octobre 2011
Limelight : La première Fête de la Gastronomie à Roissy et Orly
Talk about : Franck Bouat "La même qualité de service à Paris, en Chine et aux Etats-Unis"
Culinary Identity : Recettes à bord
La lettre de juillet 2011
Limelight : CPA: sous les bravos de Delta
Talk about : Michel Quissac "Accroître l'excellence des talents en Afrique"
Culinary Identity : Destination Dakar: Air France souffle ses 75 bougies !
La lettre de mai 2011
Limelight : Servair Formation : votre partenaire formation
Talk about : Yann Shilling"L’externalisation est un modèle d’avenir"
Culinary Identity : Menu princier sur Eurostar
La lettre de mars 2011
Limelight : Servair Nigéria — C'est parti !
Talk about : Claude Deorestis "Développer des solutions fiables et pérennes ! "
Culinary Identity : Studio culinaire Servair® — un anniversaire prometteur !
La lettre de janvier 2011
Limelight : Air Madagascar : L'excellence à Paris aussi !
Talk about : Jérôme Félici, "Intégrez pour créer de la valeur !"
Culinary Identity : Véronique Michel, Un an de bonnes choses !
La lettre de novembre 2010
Limelight : Easy Jet - ACNA : un partenariat à la puissance 4
Talk about : Véronique Michel, "A votre service pour avancer !"
Culinary Identity : Gilles Pommier, L'Afrique, pionnière du sous-vide
La lettre de septembre 2010
Limelight : Afriqiyah Airlines et Servair : une histoire de confiance
Talk about : Franck Bouat, Plus proche des clients et du terrain !
Culinary Identity : Eric Augustine, Une rentrée très R&D !
La lettre de juillet 2010
Limelight : Servair Macao en pleine expansion
Talk about : Claude Thénevin, Un nouveau souffle pour la direction commerciale
Culinary Identity : Michel Quissac, Corporate chef de Servair
Journal de l'année 2010
Journal de l'année 2009
Journal de l'année 2008
New 33
Business : Servair, un nom, une marque, une stratégie
Performance : Les ambitions du Studio culinaire Servair
People : Michel Quissac, Corporate chef de Servair
New 32
Business : Grippe A : des procédures pour faire face
Performance : Servair in the States !
People : Gérard Ethève, Pionnier de l'aviation réunionnaise
New 31
Business : Le design s'invite à bord !
Performance : Renforcer la place du client au coeur de Servair
People : Hasan Kabariti, Service royal
New 30
Business : Buy on board, avantages et limites
Performance : ACNA et Servcleaning, des partenaires à votre écoute
People : Laurent Magnin, L'esprit pionnier
New 29
Business : Le transport aérien face à la crise, quels impacts sur la vie à bord ?
Performance : Une nouvelles organisation au service du client et de la performance
People : Meziane Idjérouidène, " Fidéliser par la qualité"
New 28
Business : Décollage pour les JO de Pékin !
Performance : Menus culturels à la carte
People : Antony Edwards, "Toujours plus et mieux"
New 27
Business : Développement durable : un autre modèle de croissance
Performance : Ancrer Servair dans l'excellence
People : Michael Sandbrink, Passion catering
New 26
Business : Quand la cuisine se fait tendance
Performance : Êtes-vous satisfaits de Servair ?
People : Michael Riley, Always American Airlines
New 25
Business : Le plaisir équilibré
Performance : Les atouts de la cave Servair
People : Marc Rochet, L'entreprise pour sixième sens