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Juin 2019
Servair lance son Trendbook culinaire 2019
Servair, membre de gategroup, annonce le lancement de son Trendbook 2019, un cahier de tendances culinaires pour décrypter le marché de la restauration à travers 5 grandes thématiques.
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Janvier 2019
François Adamski, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or, rejoint Servair comme Corporate Chef.
Servair, membre de gategroup, annonce la nomination de François Adamski au poste de Corporate Chef. Il succède à Michel Quissac qui occupait ce poste depuis 2006.
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