Servair FR

La Brasserie de l’Institut Français de Cotonou, gérée depuis juin 2017 par Servair Bénin, participe à l’évènement Goût de / Good France 2018.

Le menu spécialement élaboré pour l’occasion par le chef Servair, Richard Bama,  et proposé aujourd’hui aux clients de la Brasserie, met à l’honneur une cuisine faite de produits frais, de saison et issus du terroir local.

Orchestré par le Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères et le chef Alain Ducasse, Goût de / Good France mobilise, pour la 4e année consécutive, les ambassades de France à l’étranger et les chefs du monde entier.

Pour cette 4ème édition, ce sont plus de 3000 restaurants qui participent à l’événement et s’unissent pour fêter la vitalité de la cuisine française autour de valeurs communes : le partage et le plaisir dans le respect de la planète et de la santé.