servair opère dans une vingtaine d’aéroports répartis dans 16 pays à travers plusieurs continents. servair s’est également imposée comme le premier caterer en Afrique avec une présence dans 14 pays.
Partenaire des plus grands Chefs, servair a placé l’identité culinaire au cœur de sa stratégie depuis sa création en 1974.
Restauration aérienne, restauration commerciale, restauration collective, restauration ferroviaire, management de base vie, assistance aéroportuaire et conseil entre savoir-faire culinaire et expertise logistique, les équipes de servair couvrent l’ensemble des besoins de ses clients
En 2017, servair rejoint gategroup et devient sa Business Unit South Europe Afrique (SEA) Air France reste actionnaire de référence.
+110
Compagnies aériennes
16
Pays

+10 K
Collaborateurs
+270
Clients
Food Service
Food Service

35
Unités de
production
production
31 K
Analyses microbiologiques par an
L’implantation de servair
Métropole
- Paris-Charles de Gaulle
- Paris-Orly
Océan Indien
- La Réunion
- Mayotte
DROM
- Guadeloupe
- Guyane
- Martinique
Afrique
- Bénin
- Burkina Faso
- Côte d’Ivoire
- Gabon
- Ghana
- Guinée
- Kenya
- Mali
- Mauritanie
- Nigeria
- République démocratique du Congo
- Sénégal
- Seychelles
- Togo